Trochę przetrawiłam więc jestem z wami. Mam przyjemność dzisiaj zaserwować wam wegetariańskie kotlety z kaszy jęczmiennej. Co prawda wegetarianką nie jestem ale lubię takie bezmięsne obiady. Piątek, jakoś nauczyłam się w domu, że jest to dzień bezmięsny i szukałam czegoś czym je zastąpić i otwierając szafkę znalazłam kaszę jęczmienną i tak oto powstały te cudowne kotlety. Muszę przyznać, że to jeden z najlepszych wege obiadów jakie jadłam, na pierwszym miejscu oczywiście pierogi, im pozostanę wierna na zawsze ;) Dlatego jeśli znudziło wam się ciągłe jedzenie mięsa to mam dla was alternatywę, a może jesteście wegetarianami? W takim razie ten przepis również będzie dla was.