W dzisiejszych czasach mamy do wyboru mnóstwo diet, jednak zdecydowanie prym wiodą weganizm oraz wegetarianizm. Jedni zmieniają kuchnię na roślinną ze względu na poglądy, chcąc chronić to co dla nich ważne, zaś inni po to by zrzucić zbędne kilogramy. Cokolwiek nami nie kieruje, na pewno wyjdzie zwierzętom na dobre.
Nie mam zamiaru was namawiać do rezygnacji ze spożycia mięsa, broń Boże, niech każdy je to co uważa za słuszne. Sama jeszcze je jem jednak bardzo szanuję ludzi którzy z niego zrezygnowali.
Czym więc zastąpić mięso w codziennym jadłospisie oraz czym przybliżyć jego smak aby było zdrowo i bez krzywdy innych?
